طرز تهیه پلوی شیک و مجلسی مخصوص مهمانی
تاریخ انتشار: ۹ بهمن ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۹۶۳۴۵۲
هویج پلو یکی از پلوهای سنتی ایرانی میباشد که شما میتوانید برای مهمانی نهار یا شام تهیه کنیدو به همراه خلال پسته یا بادام و زرشک روی پلو را تزیین کنید.
هویج پلو طعم شیرینی دارد و هرچقدر زعفران این غذا بیشتر باشد رنگ و لعاب بهتری خواهد داشت و شما میتوانید فیله مرغ را لای پلو قرار دهید و یا در موقع سرو روی پلو قرار دهید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
فیله مرغ ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
هویج ۳ عدد
زعفران به مقدار لازم
کره به مقدار لازم
برنج ۳ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، دارچین، پودر سیر به مقدار لازم
طرز تهیه هویج پلو با فیله مرغ خوشمزه و لذیذمرحله اول: پخت فیله مرغ
ابتدا باید فیله مرغ را مزه دار کنید برای این کار یک پیاز را خلالی خرد کنید و به همراه کمی نمک و زعفران و یک حبه سیر با فیله مرغ مزه دار کنید. سپس فیله مرغ را به همراه پیاز و سیر مزه دار شده و کمی آب بگذارید تا فیله مرغ پخته شود و سس غلیظ شود.
مرحله دوم: تفت دادن کره
هویج را پوست بگیرید و خلالی درشت خرد کنید و به همراه کمی کره و زعفران تفت دهید تا هویج نرم شود. به دلخواه ۱ الی ۲ ق غذا خوری شکر اضافه کنید و هم بزنید تا هویج نرم و خوشرنگ شود. این مخلوط را کنار قرار دهید. میتوانید در انتها میتوانید ۲ ق غذا خوری زرشک خیس خورده نیز اضافه کنید.
مرحله سوم: تهیه هویج پلو با فیله مرغ
در ادامه باید برنج خیس خورده را روی حرارت قرار دهید و تا بجوش بیاید و بعد کف روی برنج را بگیرید. برنج را بعد از نرم شدن آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ مناسب قرار دهید و برنج را با هویج به صورت لایه بریرید و کمی دارچین لا به لا بریزید و هویج پلو با فیله مرغ را دم گذاشته و در انتها کمی کره یا روغن حیوانی بریزید و موقع سرو فیلههای مرغ قرار دهید و به دلخواه کمی خلال پسته تفت داده شده نیز روی پلو بریزید. نوش جان
فوت و فنهای دستور پخت هویج پلو با فیله مرغ زعفرانی و ساده برای نهار و شاممیتوانید کمی از مخلوط هویج را نگه دارید و روی پلو قرار دهید.
میتوانید مقدار فیله مرغ را به تعداد زیاد کنید و یا برش بزنید.
میتوانید مرغ را لای پلو قرار دهید و دم بکشد.
منبع: برترین ها
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه فیله مرغ قرار دهید روی پلو
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۹۶۳۴۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فروردین ۱۳۵۷؛ ریال ایران دوازدهمین ارز معتبر جهان شد
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، روز دوشنبه ۷ فروردین ۱۳۵۷ بانک مرکزی ایران اعلام کرد که هیاتمدیرهی صندوق بین المللی پول در جلسهی اول فروردینماه به پیشنهاد مقامات صندوق تصویب کرد که ریال ایران در مجموعهی ارزهای مهم جهان که واحد حق برداشت مخصوص را تشکیل میدهد گنجانده شود و این تصمیم از اول ژوئیهی ۱۹۷۸ (۱۰ تیرماه امسال [۱۳۵۷]) به مرحلهی اجرا درآید. روزنامهی کیهان در همان روز ضمن اعلام این خبر به نقل از بانک مرکزی، در توضیح آن نوشت:
علاوه بر ریال ایران، ریال عربستان سعودی نیز وارد مجموعهی فوق میشود و در مقابل، راند آفریقای جنوبی از آن خارج میگردد و تصمیم قطعی برای خارج کردن یک ارز دیگر که کرون دانمارک یا کرون نروژ خواهد بود بهزودی گرفته خواهد شد.
حق برداشت مخصوص (اس – دی – ار) واحد محاسبهی ارزش پولی در عملیات و معاملات صندوق بینالمللی پول است که بهخصوص پس از تجربههای بینالمللی پولی سالهای اخیر به عنوان یک واحد معتبر پولی به طور روزافزون در معاملات بینالمللی به کار میرود. علاوه بر آن صندوق بینالمللی پول ۹ میلیارد دلار حق برداشت مخصوص منتشر خواهد کرد و در اختیار بانکهای مرکزی دولتهای عضو صندوق خواهد گذاشت که مانند ارزهای دیگر به صورت یک پول جهانی و ذخیرهی ارزی بینالمللی در معاملات بانکهای مذکور قرار گیرد.
طبق ترتیباتی که در سال ۱۹۷۴ برقرار شد نرخ روزانهی حق برداشت مخصوص (اس – دی – ار) بر اساس نرخ روزانهی پول کشورهایی که مهمترین سهم را در صادرات جهانی داشتند، قرار گرفت که ارتباطی به ارزش آنها در بازارهای جهانی و یا قوت و ضعف آنها در اقتصاد بینالمللی نداشت. این ارزها عبارت بودند از: دلار آمریکا، مارک آلمان، پوند انگلیس، فرانک بلژیک، کرون سوئد، کرون نروژ، پزوتای اسپانیا، شیلینگ اتریش و راند آفریقای جنوبی. سپس تصویب شد با توجه به تحولات اقتصادی جهان، این مجموعه و نحوهی ارزشگذاری آن در پایان هر پنج سال مورد بررسی قرار گرفته و بر حسب تغییر سهم کشورها در صادرات جهانی، تصمیم جدیدی گرفته شو.
بدین ترتیب دلیل انتخاب ریال ایران و ریال عربستان سعودی برای شرکت در مجموعهی ارزهای شانزدهگانه حق برداشت مخصوص افزایش سهم صادرات ایران و عربستان (شامل نفت) از کل صادرات جهانی است.
امتیازی که به این ترتیب به ریال ایران داده شده است، نشانه و نمایانگر ترقی اقتصاد ایران در سالهای اخیر و افزایش صادرات آن میباشد که مقام دوازدهم را در میان ارزهای جهانی احراز کرده است.
سهم ایران
بنا به گزارش خبرنگار ما، در سبد حق برداشت مخصوص که قرار است از اول ژوئیهی ۷۸ مورد عمل قرار گیرد، سهم ارزهای مختلف به شرح زیر است:
دلار آمریکا ۳۳ درصد، مارک ۱۲.۵ درصد، ین ژاپن ۷.۷ درصد، پوند ۷.۵ درصد، فرانک فرانسه ۷.۵ درصد، لیر ایتالیا ۷.۱ درصد، گیلدر هلند ۴.۸ درصد، دلار کانادا ۴.۸ درصد، فرانک بلژیک ۳.۹ درصد، ریال عربستان ۳ درصد، کرون سوئد ۲.۲ درصد، ریال ایران ۲.۲ درصد، دلار استرالیا ۱.۶ درصد، پزوتای اسپانیا ۱.۶ درصد، شیلینگ اتریش ۱.۳ درصد، کرون نروژ (و یا کرون دانمارک) ۱.۳ درصد.
۲۵۹۵۷
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1888316